Φρέσκος καφές
έτοιμος για κόψιμο
Coffee
for Professionals
Barista 715
Μηχανή Υπεραυτόματη για καφέ σε σπυρί
LA BARISTA 715
Χαρακτηριστικά:
• Δοχείο κόκκων καφέ 250 γραμμάρια.
• Δοχείο νερού 1,5 λίτρα.
• Κατανάλωση 1.350 watt (230 Volt).
• Οθόνη LCD Αφής (Touch screen) 3,5’.
• Μύλος με κωνικά ανοξείδωτα μαχαίρια.
• Δύο ανεξάρτητα ανοξείδωτα μπόιλερ.
• Ιταλική αντλία ονομαστικής πίεσης 19 Bar.
• Ρυθμιστής κοπής καφέ εννέα θέσεων.
• Πρόγραμμα αυτόματου καθαρισμού & αφαλάτωσης.
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
illy Classico
Καφές σε σπυρί
ILLY classico
Καφές espresso σε σπυρί συσκευασμένος υπό πίεση ώστε να παραμένουν αναλλοίωτα όλα τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του.Ο illy σε σπυρί απευθύνεται σε όσους αναζητούν να ικανοποιούν τις αισθήσεις τους αλέθοντας στον βαθμό που θέλουν, τον αγαπημένο τους καφέ.
Χαρακτηριστικά:
CLASSICO (NORMAL) - Medium roast (κόκκινο γραμμή): απαλή γεύση, ισορροπημένα αρώματα καραμέλας, σοκολάτας με νότες λουλουδιών.
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
illy Decaffeinated
Καφές σε σπυρί
ILLY decaffeinated
Το χαρμάνι illy με βαθμό άλεσης κατάλληλο για χρήση σε όλες τις μηχανές espresso καθώς και για όλους τους τρόπους παρασκευής.
Χαρακτηριστικά:
Decaffeinated (μπλε καπάκι): με τα ίδια χαρακτηριστικά του medium roast και καφεΐνη σε περιεκτικότητα μικρότερη του 0,05%. Ο illy σε κόκκους απευθύνεται στους πιο «ψαγμένους», δηλ σε όσους αναζητούν να ικανοποιούν τις αισθήσεις τους αλέθοντας στον βαθμό που θέλουν τον αγαπημένο τους καφέ. Ρυθμίστε πρώτα στον μύλο σας την δόση (στα 7-7,5 γραμμάρια) και έπειτα το άλεσμα έτσι ώστε ιδανικά σε 20 με 25 δευτερόλεπτα να αποσταχτεί ένα espresso normal (μέχρι την μέση του φλιτζανιού). Αν τον αλέσετε χοντρό, το φλιτζάνι σας θα γεμίσει πολύ γρήγορα και ο καφές θα βγει «αδύναμος». Αν τον αλέσετε ψιλό ο καφές θα στάζει από την μηχανή και ίσως βγει «καμένος». Μετά από μερικές προσπάθειες θα απολαύσετε τον καφέ που ονειρεύεστε.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
illy Monoarabica Guatemala
Καφές σε σπυρί
ILLY MONOARABICA GUATEMALA
Νότες από σοκολάτα, καραμέλα, μέλι και εσπεριδοειδή. Ο σπάνιος συνδυασμός του υψόμετρου, με τη ζεστασιά και τη σκιά που βρέθηκαν στο Huehuetenango δίνει στη ποικιλία αυτή μια λεπτή και ισορροπημένη γλυκύτητα, και ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων. Το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετικά ευχάριστη εμπειρία καφέ. Το πλούσιο, γεμάτο σώμα και η βελούδινη χαρακτηριστική γεύση του θρυλικού χαρμανιού illy, προκύπτουν από τον περίτεχνο συνδυασμό των εκλεκτότερων κόκκων καφέ Arabica του κόσμου. Με illy Monoarabica ανακαλύψτε τις μεμονωμένες ποικιλίες καφέ που συνθέτουν το χαρμάνι illy, καθεμία μοναδικά επηρεασμένη από την περιοχή προέλευση – όπου συνθήκες εδάφους, κλίματος, υψόμετρου και καλλιέργειας συμβάλλουν και παράγουν μοναδικές και απαράμιλλες οντότητες και γευστικές εμπειρίες.
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(6 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
illy Brazil
Καφές σε σπυρί
ILLY brazil
Νότες από άριστης ποιότητας μαύρης σοκολάτα , δεμένο σώμα, πλούσια κρέμα. Το τροπικό κλίμα της Βραζιλίας και τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο πλούσιο χώμα της περιοχής Cerrado Mineiro προσδίδουν σε αυτή την ποικιλία πολύ έντονα αρώματα. Το πλούσιο, γεμάτο σώμα και η βελούδινη χαρακτηριστική γεύση του θρυλικού χαρμανιού illy, προκύπτουν από τον περίτεχνο συνδυασμό των εκλεκτότερων κόκκων καφέ Arabica του κόσμου. Με illy Monoarabica ανακαλύψτε τις μεμονωμένες ποικιλίες καφέ που συνθέτουν το χαρμάνι illy, καθεμία μοναδικά επηρεασμένη από την περιοχή προέλευση – όπου συνθήκες εδάφους, κλίματος, υψόμετρου και καλλιέργειας συμβάλλουν και παράγουν μοναδικές και απαράμιλλες οντότητες και γευστικές εμπειρίες.
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(6 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
illy Ethiopia
Καφές σε σπυρί
ILLY ethiopia
Λεπτή γεύση και άρωμα νότες λουλουδιών νότες φρούτων Το ιδιαίτερο κλίμα και ο τρόπος καλλιέργειας της Yirgacheffe παράγουν μία ποικιλία καφέ που παρουσιάζει φυσικά μια ευχάριστη διάταξη των αρωμάτων, που δημιουργούν μία πραγματικά ευχάριστη εμπειρία καφέ. Το πλούσιο, γεμάτο σώμα και η βελούδινη χαρακτηριστική γεύση του θρυλικού χαρμανιού illy, προκύπτουν από τον περίτεχνο συνδυασμό των εκλεκτότερων κόκκων καφέ Arabica του κόσμου. Με illy Monoarabica ανακαλύψτε τις μεμονωμένες ποικιλίες καφέ που συνθέτουν το χαρμάνι illy, καθεμία μοναδικά επηρεασμένη από την περιοχή προέλευση – όπου συνθήκες εδάφους, κλίματος, υψόμετρου και καλλιέργειας συμβάλλουν και παράγουν μοναδικές και απαράμιλλες οντότητες και γευστικές εμπειρίες.
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(6 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
Dimello Siena
Καφές σε σπυρί
DIMELLO SIENA
Εspresso σε σπυρί, σε επαγγελματική συσκευασία 1kg, σε περιβάλλον αζώτου, με βαλβίδα μονής ροής
Χαρακτηριστικά:
Ποικιλίες: Άριστες ποικιλίες Arabica & Robusta από Κεντρική & Νότια Αμερική, Αφρική & Ινδία
Άρωμα: Έντονο με νότες ξηρών καρπών & bitter σοκολάτας
Γεύση: Πλούσια
Σώμα: Γεμάτο
Κρέμα: Βελούδινη
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
Dimello Capri
Καφές σε σπυρί
DIMELLO CAPRI
Εspresso σε σπυρί, σε επαγγελματική συσκευασία 1kg, σε περιβάλλον αζώτου, με βαλβίδα μονής ροής.
Χαρακτηριστικά:
Ποικιλίες: Άριστες ποικιλίες Arabica & Robusta από Κεντρική & Νότια Αμερική, Ινδία
Άρωμα: Ευχάριστο με νότες καραμέλας & σοκολάτας
Γεύση: Ισορροπημένη
Σώμα: Πυκνό
Κρέμα: Βελούδινη
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
Dimello Cento
Καφές σε σπυρί
DIMELLO CENTO
Εspresso σε σπυρί, σε επαγγελματική συσκευασία 1kg, σε περιβάλλον αζώτου, με βαλβίδα μονής ροής.
Χαρακτηριστικά:
Ποικιλίες: 100% arabica, specialty grade από Κεντρική & Νότια Αμερική, Αφρική, Ινδία
Άρωμα: Έντονο με νότες σοκολάτας, γιασεμιού & φρυγανισμένου ψωμιού
Γεύση: Έντονη, ισορροπημένη
Σώμα: Πυκνό
Κρέμα: Βελούδινη
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
Dimello S.O. Guatemala
Καφές σε σπυρί
DIMELLO S.O. GUATEMALA
Καφές σε σπυρί, συσκευασίας 250gr, σε περιβάλλον αζώτου με βαλβίδα μονής ροής.
Χαρακτηριστικά:
Γλυκά αρώματα, γεύση σοκολάτας γάλακτος και μαύρες σταφίδες, ζουμερό σώμα, μακρά επίγευση.
Προέλευση: Guatemala – Santa Rosa
Υψόμετρο: 1400+ m.a.s.l.
Επεξεργασία: Πλένεται πλήρως
Ποικιλία: Pache
Προτεινόμενη μέθοδος παρασκευής: Espresso, φίλτρου και ροφήματα με γάλα with milk
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
Dimello Brazil
Καφές σε σπυρί
DIMELLO BRAZIL
Καφές σε σπυρί, συσκευασίας 250gr, σε περιβάλλον αζώτου με βαλβίδα μονής ροής.
Χαρακτηριστικά:
Αρώματα κόκκινων φρούτων, γεύση σοκολάτας γάλακτος με νότες κόκκινων σταφυλιών και κερασιών. Ισορροπημένη οξύτητα και βελούδινο σώμα.
Προέλευση: BRAZIL – Vermelho
Υψόμετρο: 900m-1.100m
Επεξεργασία: Natural Ποικιλίες: Yellow & Red Catuai
Συγκομιδή: Hand picked
Προτεινόμενη μέθοδος παρασκευής: Εspresso, φίλτρου και ροφήματα με γάλα
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
Dimello Ethiopia Sidamo
Καφές σε σπυρί
DIMELLO ETHIOPIA SIDAMO
Καφές σε σπυρί, συσκευασίας 250gr, σε περιβάλλον αζώτου με βαλβίδα μονής ροής.
Χαρακτηριστικά:
Σύνθετα αρώματα από λουλούδια & μπαχαρικά, γεύση μαύρου τσαγιού και καραμέλας, καθαρή κιτρική οξύτητα και επίγευση που διαρκεί.
Προέλευση: ETHIOPIA – Sidamo
Υψόμετρο: 2.000m +
Επεξεργασία: Washed
Ποικιλία: Heirloom Varietals
Συγκομιδή: Hand picked
Προτεινόμενη μέθοδος παρασκευής: Φίλτρου
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
Dimello Costa Rica Tres Rios
Καφές σε σπυρί
DIMELLO COSTA RICA TRES RIOS
Καφές σε σπυρί, συσκευασίας 250gr, σε περιβάλλον αζώτου με βαλβίδα μονής ροής.
Χαρακτηριστικά:
Αρώματα και γεύση από εσπεριδοειδή, νότες από περγαμόντο και γκρέιπφρουτ. Σιροπένιο σώμα και ευχάριστη γλυκιά επίγευση.
Προέλευση: Costa Rica – Tres Rios
Υψόμετρο: 1.220m +
Έδαφος: Ηφαιστιογενές, στις πλαγιές του ηφαιστείου Izarú στην κεντρική Κόστα Ρίκα
Επεξεργασία: Honey
Ποικιλίες: Caturra, Catuai
Συγκομιδή: Hand picked
Προτεινόμενη μέθοδος παρασκευής: espresso
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
AREA 51 Ethiopia
Καφές σε σπυρί
AREA 51 ETHIOPIA
Αυτός ο καφές μοναδικής προέλευσης Αιθιοπίας προέρχεται από το Yirgacheffe. Το ψήνουμε προσεκτικά για να αναδείξουμε το προφίλ γεύσης αυτής της συγκεκριμένης περιοχής. Η γλυκύτητα, τα τροπικά φρούτα και η βανίλια, το κάνουν - σίγουρα - μια τέλεια επιλογή.
Χαρακτηριστικά:
Βάρος: 250gr
Προέλευση: Αιθιοπία
Περιοχή: Yirgacheffe
Ποικιλία: Kurume – Wolisho – Daga
Υψόμετρο: 1890 – 2100 μέτρα
Επεξεργασία: Φυσική
Προφίλ φλιτζανιού: Τροπικά φρούτα, μούρα, βανίλια, πολύ γλυκά, τσάι.
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
AREA 51 Kenya AA+ Nyeri County
Καφές σε σπυρί
AREA 51 KENYA AA+ NYERI COUNTRY
Μόλις συναντήσατε έναν υπέροχο καφέ από την Κένυα AA +. Ανακαλύψτε τον υπέροχο συνδυασμό πολυπλοκότητας, πλούσιας γεύσης και οξύτητας που μπορεί να προσφέρει αυτή η καταγωγή.
Χαρακτηριστικά:
Βάρος: 250gr
Προέλευση: Kenya AA+
Περιοχή: Nyeri County
Ποικιλία: SL28 – SL34 – Ruiru 11
Υψόμετρο: 1600 – 2000 μέτρα
Επεξεργασία: Πλένεται και στεγνώνεται στον ήλιο
Προφίλ φλιτζανιού: Γλυκό και σύνθετο, νότες από μαύρη σταφίδα, καραμέλα και μοσχοκάρυδο, οξύτητα.
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
AREA 51 Brazil Sul De Minas
Καφές σε σπυρί
AREA 51 BRAZIL SUL DE MINAS
Το Static Box Dehydration είναι μια μέθοδος διαδικασίας που επιτρέπει στους καλλιεργητές καφέ να στεγνώνουν τους φυσικούς καφέδες με μεγαλύτερη ασφάλεια. Μπορούμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι ένα πολύ ικανοποιητικό φλιτζάνι σας περιμένει εδώ. Απόλαυσέ το!
Χαρακτηριστικά:
Βάρος: 250gr
Προέλευση: Βραζιλία
Περιοχή: Sul de Minas
Ποικιλία: Kurume – Wolisho – Daga
Υψόμετρο: 1890 – 2100 μέτρα
Επεξεργασία: Static Box Dehydration
Προφίλ φλιτζανιού: Γλυκιά, σοκολάτα γάλακτος, νότες κόκκινων φρούτων, οξύτητα, μεγάλη επίγευση.
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
AREA 51 Indonesia – Kerinci, Sumatra
Καφές σε σπυρί
AREA 51 INDONESIA - KERINCI, SUMATRA
Οι Ινδονησιακοί καφέδες είναι γνωστοί για τις μοναδικές τους γεύσεις, τη βελούδινη αίσθηση στο στόμα και τις γήινες αποχρώσεις. Γεύση από τροπικά αρώματα, νότες ανανά, πεπόνι και μέλι. Σιροπιαστό ζουμερό σώμα, παρατεταμένη επίγευση.
Επιλέξτε την ποσότητα που σας ταιρίαζει και απολαυστε την φρεσκότητα του γνήσιου ιταλικού καφέ.
τεμάχιο
κιβώτιο
(12 τμχ)
Είσαι επαγγελματίας;
Επικοινώνησε μαζί μας εδώ
Είσαι επιχειρηματίας;
Let’s talk about coffee business